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Case sempre più strette, costruite quale forma di alveare ove
gli spazi sono sempre più angusti per favorire, da una parte opinabili
risparmi sui costi, dall'altra forme speculative di edilizia, hanno relegato
la cucina ad un mero luogo di cottura, cancellando il concetto che in essa
sia piacevole soggiornare e trascurando completamente la sua funzione strategica
nell'ambito di una economia famigliare. La cucina è un punto nevralgico
nella concezione di case a risparmio energetico, un luogo ove si produce
calore o freddo, nonchè una grande quantità di scarti sia
organici che inorganici., si consuma gas, acqua, luce ed una quantità
non indifferente di detersivi, oltre, naturalmente agli alimenti. |
L'odierna concezione di un cucina angusta và rivista,
l'avere disgiunto il luogo ove si preparano gli alimenti da quello ove
si consumano comporta inoltre l'avere una persona che và avanti
ed indietro a tutto discapito della sua partecipazione conviviale, creando
uno squilibrio partecipativo che, nel tempo, può mostrarne le conseguenze. |
casa: soluzioni per la cucina |
informazioni dal web |
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sito |
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film |
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Consumi annui frigorifero, forno ed altri elettrodomestici
- da: wikipedia |
detersivo piatti ecologico fai da te |
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sito |
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film |
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frigorifero - da: wikipedia |
frigorifero a parabola solare |
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